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daily life☆

레시피, 자취인 간편 반찬-느타리버섯 쌈장무침 엘리트 자취남이 추천하는 간편 반찬 2탄 , 느타리버섯 쌈장 무침입니다. 만들기도 쉽고 영양가도 높고 무엇보다 맛있습니다 ㅎㅎ 1. 느타리버섯의 대표적 효능을 보면 (1) 칼로리가 100g당 25kcal로 매우 낮다. (2) 섬유소가 풍부하다. (3) 비타민 D가 풍부하다. (4) 피로회복에 좋다. 2. 느타리버섯 쌈장무침 레시피입니다 . (1) 느타리버섯을 흐르는 물에 씻은 뒤 적당한 크기로 찢어 놓는다. (2) 소금을 조금 넣은 끓는 물에 살짝 데친다. (3) 차가운 물로 헹군다. (체에 받쳐서 하면 편리하다) (4) 물기를 손으로 꼭 짠다. (5) 쌈장, 볶은깨, 참기름 넣고 무친다. 짠! 완성된 모습!! 레시피라 할 것도 없을 정도로 간단하죠?ㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있고, 비빔밥에 넣어도 좋아요 !!.. 더보기
봄 인테리어-엘리트 자취남의 봄맞이 기념 화초 키우기- 천리향 지난 주말 봄을 맞아 새식구를 들였습니다. 산세베리아, 돈나무,행운목, 로즈마리에 이어 막내로 들어온 천리향을 소개합니다-ㅎㅎ 후훗, 이래 봐도 저 화초 키우는 섬세한 자취남입니다. 꽃집 사장님의 강추로 하나 사왔는데, 처음에는 꽃망울만 있던 상태였습니다. 오늘 보니 꽃들이 하나 둘씩 피고 있었습니다. 꽃망울이 터진다고 하죠-ㅎㅎ 분갈이 몸살 안 하고 예쁜 꽃망울이 하나둘씩 터지고 있습니다! 다른쪽도 수줍게 -ㅎㅎㅎ 꽃향기가 1000리를 간다해서 천리향이라는 이름이 붙었다고 하죠? 또 상서러운 향기라는 뜻으로 서향이라고 부르기도 한답니다. 아직 꽃이 몇 개 안 폈지만, 가까이에서 향을 맡아보니 정말 향이 좋네요! 주로 3-4월에 백색,홍자색의 꽃이 핀다고 합니다. 반음지 식물이므로 직사광선을 피한 밝은 .. 더보기
간편 반찬-자취남 강추 밥도둑 반찬-울외장아찌무침 어릴적 맛있게 먹은 추억이 있는 울외장아찌, (어릴때는 나나스끼라고 했었는데, 이번에 알아보니 나라즈케라고 -ㅎㅎ ) 어머니께서 선물해주셔서 오랜만에 먹게 되었다-!! 울외는 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물 열매로 모양은 참외와 비슷하나 참외보다 단맛이 적고 섬유질이 많다. 이러한 울외에 청주 양조장에서 나온 술지게미를 넣고 삭힌 것이 울외장아찌. 아삭아삭하고 담백하며 짭짤하고 달콤한 맛이 어우러져 최고의 밥도둑 반찬 중 하나-! 선물받은 삼학식품 울외장아찌, 검색해보니 군산에 있는데 울외장아찌 제조원으로 꽤 유명한 곳이라고-! 상자를 개봉해보니 밀봉 되어있는데도 맛있는 냄새가 확 올라온다-!! 술지게미 속에서 수줍게 미소짓고 있는(?) 울외장아찌-!! 양념하기 위해 하나를 꺼내 물로 씻는다. 목욕을 마.. 더보기
가족 나들이, 이색 데이트 코스-한강조망명소-개화산 예전에 포스팅하려고 했는데, 최근에서야 기억이 나 이제야 올리는 개화산 탐방기 !! 작년 11월에 갔다왔기 때문에, 사진속 단풍 모습이 새롭네요-ㅎㅎ 김포공항 옆에 위치한 개화산은 높이 131.2m, 면적은 약 386.500m² 먼저 개화산 이름의 유래를 보자면, 신라시대에 주룡(主龍)선생이라는 한 도인이 살아서 주룡산이라고 하였다는데, 그가 돌아간 후에 그 자리에는 이상한 꽃 한 송이가 피어났다하여 사람들이 개화산이라 일컬었다는 이야기가 있습니다. 또 산 정상에 있었다는 봉화대에서 그 의미를 취하여 불화(火)자를 써서 개화산(開火山)이라 하였다가 그 후에 개화산(開花山)이라고 했다는 견해도 있습니다. 개화산을 오르는 등산코스는 여러 길이 있는데, 가장 대표적인 코스는 방화근린공원에서 올라가는 길입니다... 더보기
맛집-전북 맛집-원조화심두부 오랜만에 전주 방문기념으로 맛집 몇 군데 방문했다. 그 중 한 곳인 전라북도 완주군에 위치한 원조화심두부 ! (조점례남문피순대 등 다른곳은 먹는데 정신 팔려서 사진 못찍었다..;;) 사실 맞은편의 화심순두부는 몇번 가봤는데 원조화심두부는 첫 방문. 어머니의 손맛 그대로! , 원조! 라는 간판에서 왠지 모를 포스가 느껴진다. 밤에 찍은 사진이라서 그렇지, 매장도 꽤 크고 주차장도 넓은 편. 메뉴는 두부, 순두부찌개(바지락/고기/버섯/굴), 두부등심돈까스, 두부탕수육, 두부전, 도토리묵 무침 등이 있다. 오늘은 매번 먹었던 순두부(바지락)에 처음 먹어보는 두부전을 주문. 기본 반찬 트리오 겉절이김치, 부추무침, 깍두기 아아, 내사랑 겉절이김치와 부추무침♡ 처음 먹어 본 두부전. 꽤 컸지만, 얇아서 그런지 금.. 더보기
봄 풍경-2012년 봄을 담아봤습니다 아-;; 나에게도 블로그라는 것이 있었지-;; ㅎㅎ 그동안 너무 방치 했네요-ㅎㅎ (어차피 저만의 공간이란 개념으로 만든 블로그이긴 하지만-;;) 완연한 봄을 느낄 수 있는 4월, 다들 꽃구경 잘 하셨는지요-? 저는 따로 시간 내서 꽃구경은 못갔지만, 일상속에서 봄의 모습을 담아봤습니다- 더보기
가족 나들이, 이색 데이트 코스-서울 도심속에서 겨울손님 철새들을 만나보려면-강서습지생태공원 습지생태공원 이용안내 (자세한 교통편은 본 링크를 클릭해주세요) 일출 후부터 일몰 전까지 자유롭게 이용할 수 있으나, 생태교육 프로그램 참여를 원하는 경우에는 미리 인터넷 예약해야 합니다. (한강사업본부 홈페이지 - 예약하기 - 생태프로그램 예약) ----------------------------------------------------------------------------------------- 서울 도심속 철새 도래지로 유명한 강서습지생태공원. 그동안 한강에선 주로 자전거만 탔는데, 이런 좋은 곳도 있었네요. 서울이란 도시에 한강이 있다는 건 정말 축복(?) 같은 일입니다. 강서습지생태공원 진입로 이 진입로부터 성인 걸음걸이로 약 30분정도 걸리는 탐방로가 시작됩니다. 조류인플루엔자 예방 소.. 더보기
심슨가족 달력 지난 포스팅에 이어 이번에도 심슨가족 관련 상품입니다. 독일 프랑크푸르트에서 구입했다는 심슨가족 2012년 캘린더. 달력 표지입니다. 제 생일이 있는 2월달. 바트의 칠판낙서는 오프닝의 한 장면으로 유명하죠..ㅎㅎ 외국 달력인만큼 보기에 좀 불편합니다. 고등학교때는 독일어 에이스(?) 였는데 이젠 간신히 읽기만 하네요.. 월,요일 빼고는 당최 무슨 뜻이지 알수가 있어야지..;; 그래도 중간에 전신 브로마이드(?)도 들어있고, 그림들도 재미있어서 화보집으로서 가치는 충분? 더보기
심슨가족 시리얼 심슨,스누피 등 애니메이션 캐릭터를 좋아해서 주위로부터 가끔 관련 상품들을 선물 받기도 하는데요. 얼마 전에도 독일에서 발매된 2012년 심슨 달력을 선물 받았는데, 우선 작년에 선물 받았던 심슨 가족 시리얼을 소개합니다. 진정한 협찬 인생..ㅎㅎ 새로 사진 찍은것이 아니라, 예전에 미니홈피에 올렸던 사진을 재활용 하는 것이라 아쉽네요..; 우유팩 모양의 포장에 심슨 가족 (호머, 마지, 바트, 리사, 매기) 캐릭터 모양의 시리얼이 들어있습니다. 맛은 코코아 맛입니다. 그런데 아쉽게도 마지만 퀄리티가 떨어집니다. 일부가 아니라 전부..;;ㅎㅎ 이건 스페인 마드리드에서 샀다는데, 인터넷으로 검색해봐도 우리나라 사이트에는 정보가 거의 없는 것이 아마도 레어 아이템이 아닐까.. +_+)b 당시 아까워서 일반 .. 더보기

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